Druivenjam

Jampotjes goed schoon maken met heet water en soda en daarna met heet water spoelen

en opnieuw spoelen met kokend water.

Schoonmaken in de afwasmachine gaat ook goed.

Druiven ritsen, dus van het steeltje afhalen.

Druiven zachtjes aan de kook brengen onder roeren.

10 minuten zachtjes laten koken.

Het resultaat zeven en met  geleisuiker mengen, volgens voorschrift op de verpakking van de suiker.

Opnieuw koken.

Gelei in de potjes doen. Goed vol vullen.

Potjes sluiten en op de kop zetten.

Na 5 minuten weer omdraaien.



Het recept is beschikbaar gesteld door Elly van den Brandhof.

Terug naar de recepten-index